Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Gwatemali, wypalona w warszawskiej palarni Story Coffee Roasters. Palona w średnim stopniu, doskonale sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W smaku wyczuwalne są nuty czekolady, mandarynek i migdała.
Kraj pochodzenia kawy: Gwatemala
Region: Antigua
Farma: Finca Medina
Metoda obróbki: Washed
Odmiana: Caturra, Bourbon
Położenie upraw: 1500 m n.p.m.
Winter Coffee espresso, zwana przez Nas zdrobniałe „Jelonkiem vol 2 ” to druga edycja Jelonka Christmas Coffee, którego tak bardzo pokochaliście.
Tym razem w paczuszce znajdzie czystą Gwatemalę od Jorg-a Bolaños alias “Coco”, producenta farmy Fina Medina znajdującej się w regionie Antigua na wysokości 1500m n.p.m. Wiśnie odmiany Caturra&Bourbon zostały poddane obróbce mokrej.
W filiżance wyczujecie słodko-zimowe nuty czekolady, mandarynek i migdała.
Ziarna 100 % Arabica, wypalone w stopniu średnim, doskonale sprawdzą się w ekspresie ciśnieniowym manualnym jak i automatycznym, klasycznej kawiarce, french pressie czy po prostu – w szklance.